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Griessuppe - geröstet

15 Minleicht
Griessuppe - geröstet - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zwiebel frisch1 kl.
Hartweizengries60 gr.
Gemüsebrühe1 Liter
Butter20 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Butter in einem Topf geben, schmelzen lassen und die klein gewürfelte Zwiebel darin glasig dünsten. Hartweizengries hinzufügen, kurz mit anrösten lassen, anschließend mit der Gemüsebrühe aufgießen und ca. 10 Min. schwach köcheln lassen.

    2.Dazu passen gut Vollkornpfannkuchen (Rezept in meinem KB) oder einfach "nur" Schwarzbrot

  • Tipp am Rande :-)

    3.Ich nehm immer statt der fertigen Gemüsebrühe das selbstgemachte Suppengewürz (1 - 1,5 Esslöfel auf einen Liter Wasser) Rezept findet Ihr auch in meinem KB

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    Rezept von morganelefay
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