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Backen: Ausgestochenes ... ala Oma

42 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Butter40 g
oder Margarine etwas
Eigelb2
oder 1 Ei etwas
Zucker125 g
Milch60 ml
Vanillezucker½ Pรคckchen
Mehl375 g
Backpulver½ Pรคckchen
Hagelzucker etwas
Milch etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
30 Min
Garzeit:
12 Min
Gesamtzeit:
42 Min
  • 1.Butter, Eigelb/Ei, Zucker und Vanillezucker schaumig rรผhren.

    2.Milch unterrรผhren.

    3.Mehl und Backpulver mischen und alles verkneten.

    4.Den Teig messerrรผckendick ausrollen und beliebige Formen ausstechen.

    5.Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

    6.AnschlieรŸend mit Milch bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen.

    7.Nun im auf 180ยฐC vorgeheizten Backofen 10-12 Minuten bis zur gewรผnschten Brรคune backen.

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