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Pesto Genovese alla Giulietta

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Basilikum250 g
Olivenรถl150 ml
Parmesan, frisch gerieben60 g
Pinienkerne60 g
kleine Zwiebel1 Stk.
Knoblauch - je nach Geschmack und GrรถรŸe1 Zehen
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.alle Zutaten in einen Mixer geben und krรคftig durchmixen. Anstelle eines Mixers geht natรผrlich auch ein Pรผrierstaab. Alle Zutaten zu einer homogenen Masse verarbeiten und anschlieรŸend mit gekochten Spaghetti und etwas Butter in einer Pfanne krรคftig durchschwenken.

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    Rezept von J****m
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