Name: Avocado-Rucola-Pesto mit Blutorange
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Blutorangen; 1 kleine Hass-Avocado; 100 g Cashewnüsse; 1 Knoblauchzehe zerdrückt; Salz; 100 g Rucola

Avocado-Rucola-Pesto mit Blutorange

5 Minleicht

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Avocado-Rucola-Pesto mit Blutorange - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Blutorangen	½
Hass-Avocado	1 kleine
Cashewnüsse	100 g
Knoblauchzehe zerdrückt	1
Salz	etwas
Rucola	100 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1.Alle Zutaten mixen (Pürierstab, Mixer, Küchenmaschine), dabei das Öl nach und nach zugeben, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist. Dazu Pasta nach Geschmack kochen.
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Rezept von schneckenkind08
vom 14.03.2015

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