Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Mehl | 200 g |
Backpulver | 1 Päckchen |
****************** | etwas |
Kuvertüre Vollmilch | 400 g |
******************** | etwas |
Nüsse gemahlen | 200 g |
Sesamkörner | 200 g |
Zucker | 200 g |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Eier | 4 |
Butter oder Margarine | 250 g |
Milch | 200 ml |
Honig | 2 EL |
Zimt | ½ Teelöffel |
Gewürznelkenpulver | ½ Teelöffel |
Kardamom | ½ Teelöffel |
Piment | ¼ Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1857 (443)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate39,7 g
Fett27,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1857 (443)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate39,7 g
Fett27,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Mehl und Backpulver sieben, Kuvertüre im Wasserbad schmelzen lassen,
2.Eier, Zucker, Vanillezucker und Butter schaumig rühren, gemahlene Nüsse und Sesam dazu geben, Zimt, Nelken, Kardamom und Piment unterrühren, zerlaufene Kuvertüre dazu geben,
3.Mehl mit Backpulver und Milch und Honig abwechselnd einarbeiten, in gefettete und mehlierte Form geben und bei 160° 120 Minuten backen
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vom
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