Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Butter | 125 gr. |
Zucker | 100 gr. |
Eigelb | 5 |
Mehl | 125 gr. |
Backpulver | 1 TL |
Orangensaft | 3 EL |
ungespritzte Orange / abgeriebene Schale davon | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)680 (162)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate20,3 g
Fett7,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)680 (162)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate20,3 g
Fett7,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter und Zucker schaumig rühren.Die Eigelbe verrühren,Mehl und Backpulver langsam zugeben und dann esslöffelweise unter die Butter - Zucker - Mischung heben.Zuletzt Saft und Orangenschale unterrühren.
2.Eine Muffinform mit Papierbackförmchen bestücken und diese zu zwei Dritteln mit dem Teig füllen.20 Min. backen,dann testen,ob die Küchlein gar sind.
3.Reicht für 12 Muffins !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****n
vom
Kommentare zu „Goldene Küchlein“