Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Margarine | 100 Gramm |
abgeriebene Schale einer halben Zitrone | etwas |
Zucker | 125 Gramm |
Eier | 2 |
Mehl | 75 Gramm |
Stärkemehl | 50 Gramm |
Brausepulver, Zitronen-oder Orangengeschmack | 2 Pckch. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2050 (489)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate59,6 g
Fett26,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2050 (489)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate59,6 g
Fett26,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fett schaumig rühren. Zitronenschale, Eier und Zucker zugeben und weiter rühren. (mind. 2 Min.) Brause mit Mehl und Stärkemehl vermischen und unter die Schaummasse rühren. Dann sofort einen gut gehäuften Eßlöffel Teig in ein Papierförmchen geben und bei ca. 175 Grad goldbraun backen. Die noch lauwarmen Muffins mit Zitronenguß bestreichen. Für Kinder noch bunte Streußel,
2.Gummibären oder Brausestäbchen draufsetzen und andrücken!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****e
vom
Kommentare zu „Backwaren: BRAUSE Muffins“