Zucchini-Tomaten-Suppe nach Weight Watchers
30 Mineinfach
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Kochen: Zucchini-Tomaten-Suppe
Gefüllte Zucchini
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Mango frisch | ½ |
| Tomatensaft | 300 ml |
| Gemüsebrühe | 150 ml |
| Zucchini | 1 |
| Honig | ½ TL |
| Salz und Chilipulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)169 (40)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)169 (40)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett0,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eine halbe Mango schälen und in kleine Würfel schneiden und mit Tomatensaft und Gemüsebrühe mischen, Honig, Salz und Chilipulver hinzufügen. Alles bei mäßiger Hitze 10 Min. kochen. Danach die Suppe pürieren.
2.Eine kleine Zucchini säubern, in kleine Würfel schneiden und in die Suppe geben. Weitere 5 Minuten köcheln lassen. Nochmals mit Chilipulver und Salz abschmecken.
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vom
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