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Kaffee-Makronen

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Kokosflocken100 g
EiweiรŸ3
Zucker extrafein100 g
Vanillezucker1 Pรคckchen
Kakao20 g
Cappuccinopulver - fรผr mehr Kaffegeschmack habe ich noch 1 Teel. lรถslichen Kaffee zugegeben20 g
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das EiweiรŸ sehr steif schlagen. Nach und nach das Gemisch aus Zucker, Kakao und Cappuccino unterrรผhren. Zum Schluss vorsichtig die Kokosflocken unterheben.

    2.Mit 2 Teelรถffeln oder einer Tortenspritze Hรคufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen, aber nicht zu dicht.

    3.Die Kaffee-Makronen im vorgeheizten Backofen bei 180ยฐC etwa 15-20 Minuten backen.

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