Kokos-Makronen
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eiweiß | 4 |
| Zucker | 200 gr. |
| Zimt | 1 Messerspitze |
| Bittermandel Aroma | 2 Tropfen |
| Kokosraspeln | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1640 (391)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate39,4 g
Fett23,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1640 (391)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate39,4 g
Fett23,6 g
Zubereitung
1.Mit einem Mixer das Eiweiß steif schlagen.Nach und nach Zucker,Zimt und Bittermandelaroma unterrühren.Dann vorsichtig die Kokosraspeln unterrühren.Mit 2 Teelöffeln Häufchen auf ein gefettetes Backblech setzen und ca.20-25 Minuten bei 150 Grad backen.
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