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Kokos-Makronen

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eiweiß4
Zucker200 gr.
Zimt1 Messerspitze
Bittermandel Aroma2 Tropfen
Kokosraspeln200 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Mit einem Mixer das Eiweiß steif schlagen.Nach und nach Zucker,Zimt und Bittermandelaroma unterrühren.Dann vorsichtig die Kokosraspeln unterrühren.Mit 2 Teelöffeln Häufchen auf ein gefettetes Backblech setzen und ca.20-25 Minuten bei 150 Grad backen.

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