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Kokosmakronen extra zart

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
EiweiรŸ4
Puderzucker150 gr
Quark70 gr
Bittermandelรถl4 Tropfen
Kokosraspeln250 gr.
Kuvertรผre Vollmilch50 gr
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das EiweiรŸ zu steifem Schnee schlagen. Dabei den Puderzucker einrieseln lassen.

    2.Nun Quark, Bittermandelรถl und Kokosraspeln unterheben .

    3.Mit 2 Teelรถffeln kleine Hรคufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Die Makronen bei 190ยฐ ca 15 Min. backen.

    4.Die ausgekรผhlten Makronen mit der aufgelรถsten Kuvertรผre bestreichen oder betrรคufeln

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    Rezept von Anna-Anita
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