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Kernige Kokosmakronen

30 Minleicht
Kernige Kokosmakronen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eiweiß4
Zucker250 gr.
Vanillezucker1 P
Salz1 Prise
Kokosraspeln200 gr
Echte Kernige Haferflocken -- Kölln)100 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Eiweiß steif schlagen ,nach und nach Zucker Van.Zucker und die prise Salz dazu geben. weiterschlagen bis sich der Zucker aufgelöst und das Eiweiß steif ist.Kokosflocken und Haferflocken unterheben. Mit 2 Teelöffeln kleine Haufchen auf Backpapier geben. Im vorgeheizten Ofen 130 Grad 20 - 30 Min.backen.

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