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Caipirinha-Eis

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Zitronensorbet500 ml
Brauner Zucker2 EL
Zitrone unbehandelt1 Stk.
Cachaca5 cl
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Zitronensorbet (Fertigprodukt ist okay) ca 15 Minuten antauen lassen. Zitronenschale abraspeln. Zucker mit dem Saft der Zitrone auskochen bis sich der Zucker ausgelรถst hat, dann abkรผhlen lassen. Cachaca (Zuckerrohrschnaps) mit der Zitronenschale und dem Zuckersirup vermengen und unter das Sorbet ziehen. In einer mit Klarsichtfolie ausgelegt Eisform รผber nacht tiefgefrieren.

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    Rezept von t****a
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