Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Mehl | 500 gr. |
Zucker | 200 gr. |
Butter flüssig | 125 gr. |
Quark | 250 gr. |
Rosinen | 200 gr. |
Mandeln gemahlen oder Nüsse gemahlen oder beides | 150 gr. |
Eier | 2 Stück |
Backpulver | 1 Päckchen |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Lebkuchengewürz | 1 Msp |
Rum | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1432 (342)
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate46,2 g
Fett13 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1432 (342)
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate46,2 g
Fett13 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Ergibt 2 Stollen Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Den Teig in zwei Hälften teilen und daraus auf mit Backpapier ausgelegten Blechen zwei Laibe formen, in die Mitte jeweils eine Vertiefung drücken und an den Seiten hochschieben. Die Stollen bei 160° bis 180° ca. 45 Min. backen. Danach mit etwas zusätzlich flüssiger Butter bestreichen und mit Puderzucker bestäuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von v****0
vom
Kommentare zu „Quarkstollen“