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Mikrowellen-Muffins

10 Minleicht
Mikrowellen-Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter100 g
Zucker50 g
Eier3 Stk
Mehl120 g
Schokolade100 g
Backpulver2 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Schokolade mit Butter schmelzen lassen

    2.Zucker zugeben, gut vermengen

    3.Eier, Mehl und Backpulver einrühren

    4.Teig in Muffin-Förmchen füllen (nur halbvoll)

    5.bei ca. 400 Watt 5 1/2 Minuten backen (bei 4 Förmchen in der Mikrowelle)

    6.Weitere Variationen: - Schokolade weglassen - Mehl teilweise durch Kokosette ersetzen (auf Foto die hellen Muffins) - Mehl teilweise durch Nüsse ersetzen (auf Foto die dunklen Muffins) - Mehl teilweise durch Mohn ersetzen

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    Rezept von b****e
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