Name: Krabbencocktail
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 g Krabben; 10 El Mayonnaise; 4 EL Tomatenketchup; 1 Dose Mandarinen; 2 EL Cognac; etwas Mandarinensaft, Salz, nach Geschmack Pfeffer, Dill,; 1-2 Spritzer Tabasco wer es etwas pikanter mag) Salatblätter

Krabbencocktail

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Krabben	400 g
Mayonnaise	10 El
Tomatenketchup	4 EL
Mandarinen	1 Dose
Cognac	2 EL
etwas Mandarinensaft, Salz, nach Geschmack Pfeffer, Dill,	etwas
1-2 Spritzer Tabasco wer es etwas pikanter mag) Salatblätter	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Die Zutaten für das Dressing zusammenmischen und mit etwas Mandarinensaft (je nach Konsistenz) glattrühren. Evtl. etwas Zucker zugeben wenn der Mandarinensaft nicht verwendet wird. Das Dressing über das Krabbenfleisch geben und ziehen lassen. Anschließend mit etwas Dill und den Salatblättern anrichten. Guten Appetit!
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Rezept von Tinta
vom 04.10.2010

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