Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Kürbis | 500 g |
Äpfel säuerlich | 500 g |
Gelierzucker | 500 g |
Zimtstange | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)686 (164)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate39,6 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)686 (164)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate39,6 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Kürbis und Äpfel in kleine Stücke ( ohne Schale + Kerne) schneiden. Die Würfel mit dem Gelierzucker in einen Topf geben und die Zimtstange hinzufügen. Unter Rühren bei starker Hitze aufkochen. Bei starker Hitze sprudelnd kochen lassen, bis alles zu einem Mus geworden ist.
2.Zimtstange entfernen und in Gläser füllen. Fest verschliessen und 5 min auf den Kopf stellen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****b
vom
Kommentare zu „Kürbis - Apfel Marmelade“