Name: Blätterteigtaschen mit Mett und Schafskäsefüllung
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Päckchen Blätterteigscheiben 6-8 Stück; 500 Gramm Mett; 1 Päckchen Schafskäse 200gramm; 2 Eier; Salz; Pfeffer aus der Mühle schwarz; Paprikapulver edelsüß; 1 Stk. Zwiebel gehackt; 1 Päckchen Edamer gerieben; 1 Stk. Hühnerei Eigelb frisch

Blätterteigtaschen mit Mett und Schafskäsefüllung

1 Stdleicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Blätterteigscheiben 6-8 Stück	1 Päckchen
Mett	500 Gramm
Schafskäse 200gramm	1 Päckchen
Eier	2
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz	etwas
Paprikapulver edelsüß	etwas
Zwiebel gehackt	1 Stk.
Edamer gerieben	1 Päckchen
Hühnerei Eigelb frisch	1 Stk.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Mett mit Zwiebel, Eier Salz,Pfeffer und Paprikapulver vermischen und sehr würtzig abschmecken, Schafskäse in so viele Stücke zerteilen wie man Blätterteig hat. Blätterteig auslegen und Mett darauf verteilen, dann Schafskäse darüberbröseln und mit ein bisschen Edamer besteuen und zu einer Tasche zusammenlegen und die ränder mit einer Gabel zusammendrücken. Mit Eigelb die Taschen bestreichen und auf ein Backblech legen, am besten auf Backpapier. Im vorgeheitzten Backofen bei 200°C Heißluft ca 25-30 min backen
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von B****o
vom 15.09.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Blätterteigtaschen mit Mett und Schafskäsefüllung“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich