Weihnachtstiramisu mit Kirschen

Zubereitung

• 1.Kirschen abtropfen lassen. Spekulatius grob zerbröseln. Quark mit Zucker, Lebkuchengewürz und Kirschwasser glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben.

  2.Den Boden einer großen Schüssel mit etwas zerbröseltem Spekulatius bedecken, dann eine Schicht Creme draufgeben und einige Kirschen. Wieder Brösel draufgeben, dann Creme und wieder Kirschen… usw. bis Kirschen zum Schluss die letzte Schicht bilden. Schokoladenraspeln darauf verteilen.

  3.Wenn man das Tiramisu einen Tag vor dem Verzehr zubereitet schmeckt es noch viel besser .

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  Rezept von B****0
  vom 15.09.2008