Spaghetti mit Weißwein - Thunfisch - Sauce
25 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Spaghetti | 200 g |
| Weißwein | 100 ml |
| Sahne | 100 ml |
| Thunfisch | 1 Dose |
| Zwiebeln | 1 Knolle |
| Knoblauch | 2 Zehen |
| Parmesan gerieben | 2 EL |
| Olivenöl | 2 EL |
| Petersilienblätter frisch | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1149 (274)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate35,8 g
Fett9,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1149 (274)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate35,8 g
Fett9,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Spaghetti nach Packungsanleitung bissfest garen, abgießen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen, beides fein hacken. Petersilie waschen und ebenfalls klein schneiden. 2 EL Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind und mit dem Weißwein ablöschen. 3 Minuten köcheln lassen, danach Sahne und den abgetropften Thunfisch dazu geben. Nach Geschmack salzen und pfeffern. Ungefähr 10 Minuten kochen lassen und zum Schluss den Parmesan und gehackte Petersilie untermischen. Spaghetti auf einen Teller geben und die Sauce darauf verteilen.
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vom
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