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schnelles Kirschdessert

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schattenmorellen1 Glas
Quark 40 %2 EL
Griechischer Joghurt 10% Fett5 EL
Sahne1 Becher
Mandelblättchen3 EL
Honig2 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Die Schattenmorellen abgießen und den Saft dabei auffangen.

    2.Die Mandelblättchen rösten.

    3.Sahne steif schlagen, Joghurt, Quark und Honig anschließend unterrühren. Evtl. noch mit Honig nachsüßen.

    4.Sahne-Joghurt-Masse, Kirschen und Mandeln vermischen und in kleine Schälchen füllen, kalt stellen. Mit Sahne und gerösteten Mandelblättchen garnieren

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    Rezept von suzan
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