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Apfelreis

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Wasser1 Liter
Salz1 Prise
Zucker50 Gramm
Geriebene Zitronenschale1 Päckchen
Äpfel500 Gramm
Milchreis200 Gramm
Zucker und Zimt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Wasser mit Salz,Zucker und Zitronenschale zum Kochen bringen. Äpfel schälen,vierteln,entkernen,in Stücke schneiden und mit dem Reis ins Wasser geben,zum Kochen bringen,25 Minuten quellen lassen,mit Zucker abschmecken.Mit Zucker und Zimt bestreuen. Tipp : Milchreis mit Milch kochen,nach der Hälfte der Garzeit klein geschnittene Äpfel mitkochen.

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    Rezept von C****0
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