Name: Mohn - Muffins
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g. Mehl; 1 Päckchen Mohnback; 2 Teel. Backpulver; 100 g. Zucker; 1 Eßl. Kakaopulver; 1 Stück Ei; 80 ml. Öl; 230 ml. Milch; 20 ml. Amarettolikör; Puderzucker

Mohn - Muffins

30 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Mehl	250 g.
Mohnback	1 Päckchen
Backpulver	2 Teel.
Zucker	100 g.
Kakaopulver	1 Eßl.
Ei	1 Stück
Öl	80 ml.
Milch	230 ml.
Amarettolikör	20 ml.
Puderzucker	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Zucker vermengen.
2.Öl, Ei, Milch und Likör mit dem Rührgerät vermengen, Mehlgemisch und Mohn unterrühren.
3.Backofen auf 175 Grad vorheizen, in jedes Förmchen ca. 60 g. Teig füllen, ergibt 14 Förmchen, ca. 20 Minuten backen, erkalten lassen und mit Puderzucker bestäuben.
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Rezept von Angi54
vom 30.08.2010

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