"Gesunde" Bolognese
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: "Gesunde" Bolognese 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tatar (Schabefleisch) frisch | 250 g |
| Paprika rot | 1 |
| Gemüsezwiebel | 1 |
| Zucchini | 1 |
| Öl | 1 TL |
| Pizzatomaten | 1 Dose |
| Salz, Pfeffer, Zucker, Oregano | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1129 (270)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate58,4 g
Fett2,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1129 (270)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate58,4 g
Fett2,2 g
Zubereitung
1.Das Gemüse fein würfeln.
2.Tatar mit einem Teelöffel Öl scharf anbraten.
3.Das Gemüse hinzugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit geschlossenen Deckel 5 - 10 Minuten dünsten.
4.Pizzatomaten hinzugeben und mit einer Prise Zucker und Oregano würzen.
5.Dieses Rezept ist so leicht, dass man sich auch Parmesan dazu gönnen kann.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****a
vom
Kommentare zu „"Gesunde" Bolognese“