DIABETIKER zucchini - rohkost
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| geraspelte zucchini | 100 Gramm |
| gehackte petersilie | 1 Esslöffel (gestrichen) |
| fettfrei geröstete sonnenblumenkerne | 1 Teelöffel |
| salz, pfeffer | etwas |
| olivenöl | 1 Teelöffel |
| vollkornbrot | 45 Gramm |
| frischkäse 20% | 1 Teelöffel |
| weißer balsamico-essig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)54 (13)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)54 (13)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett0,3 g
Zubereitung
1.essig, salz, pfeffer, olivenöl vermengen, die gehackte petersilie unterheben, ebenso die sonnenblumenkerne. den frischkäse auf das brot streichen, die zucchini darübergeben und mit dem dreesing beträufeln.
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vom
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