Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Mars Riegel oder Mars Delight Riegel | 320 gramm |
Mehl | 250 gramm |
Kakaogetränkepulver | 2 EL |
Backpulver | 2 TL |
Ei | 1 |
Zucker | 75 gramm |
Vanilienzucker | 1 Packung |
Pflanzenöl | 80 ml |
Buttermilch | 300 gramm |
Speisenatron | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1176 (281)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate38,0 g
Fett11,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1176 (281)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate38,0 g
Fett11,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Schokoriegel zerkleinern und in eine Schüssel geben, Mehl, Kakao, Backpulver und Natron hinzugeben und alles gut vermengen. Eine extra Schüssel nehmen und das Ei, den Zucker und den Vanillezucker gut schaumig schlagen. Danach das Öl und die Buttermilch zu dem schaumigen Teig geben und nochmals kurz verrühren. Das Ganze nach und nach zum Schokoteig geben, gut vermengen und gleichmäßig auf die 12 Papierförmchen verteilen. Circa 20-25 Minuten bei 160° - 170°C backen und fertig sind die leckeren Muffins!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****t
vom
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