1. Home
  2. Rezept

  3. Lebkuchen-Muffins

Lebkuchen-Muffins

45 Minleicht
Lebkuchen-Muffins - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl125 g
Butter60 g
brauner Zucker30 g
Zuckerrübensirup70 ml
Backpuöver1 TL
Kakaopulver1 TL
Lebkuchengewürz1 TL
Ei1 M
Mandeln gehackt50 g
Orangengeele70 g
Puderzucker3 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Backofen E-Herd: 180°C vorheizen. Butter erwärmen, Zuckerrübensirup und Zucker unter rühren schmelzen, abkühlen lassen. Mehl, Ei, Backpulver, Kakao, Lebkuchengewürz und Mandeln zugeben, zu einem glatten Teig verrühren. Teig in ein Muffinblech verteilen (oder in 12 Muffinförmchen aus Papier). Je 1 TL Orangengelee auf den Teig geben. Die Muffins werden nun ca. 25 Minuten auf mittlerer Schiene gebacken, heraus nehmen, abkühlen lassen und vor dem servieren mit Puderzucker bestreuen....schmecken köstlich zum Kaffee....

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von R****1
    vom
    Profilbild von R****1

Auch lecker

Kommentare zu „Lebkuchen-Muffins“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich