Zutaten fรผr 8 Personen
Zutaten fรผr 8 Personen
Mehl | 150 Gramm |
Zucker | 50 Gramm |
Vanillezucker | 1 |
Backpulver | 1 |
Salz | 1 Prise |
Butter | 50 Gramm |
Milch | 100 ml |
Himbeeren frisch | etwas |
Brombeeren frisch | etwas |
Muffinfรถrmchen | 8 |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)863 (205)
Eiweiร3,6 g
Kohlenhydrate30,1 g
Fett7,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)863 (205)
Eiweiร3,6 g
Kohlenhydrate30,1 g
Fett7,6 g
Zubereitung
1.Die Butter schmelzen Zucker und Vanillezucker einrรผhren das Ei dazugeben und das Mehl einsieben, Nun mit der Kรผchenmaschine verarbeiten solange bis der Teig Blasen wirft.
2.Nun jeweils 1 Lรถffel Teig in die Muffinfรถrmchen klecksen die Himbeeren und Brombeeren darauf verteilen und wieder Teig obendrauf klecksen nun das ganze ca 40 min bei 175 Grad backen bis goldbraun sind ,dann Stรคbchenprobe machen , wen kein Teig mehr am Stรคbchen kleben bleibt sind die Muffins gut .Aus dem Ofen nehmen abkรผhlen lassen und vor dem serviern mit Puderzucker bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****4
vom
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