Pfirsich-Mousse auf Quarksahne
10 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Pfirsiche | 1 kl Dose |
| Quark 40 % | 200 gr |
| Mark von einer Vanilleschote | etwas |
| Sahne | 50 ml |
| Zucker | 2 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)424 (102)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett4,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)424 (102)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett4,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Pfirsiche abtropfen lassen dann mit dem Pürrierstab pürrieren, ein 1/4 Teil zur Seite stellen . Dann Quark Pfirsichmuß Vannilleschote .Zucker und Sahne zusammen Verschlagen. 3/4 Teil in Gläser füllen etwas Muß darauf geben noch einmal Quarkmasse und zum Schluß das restliche Muß verteilen. Im Kühlschrank kalt stellen.
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vom
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