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Auflauf : PĆ¼ree-Porree-Hack

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Auflauf : PĆ¼ree-Porree-Hack - Rezept

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Zutaten

Zutaten fĆ¼r 3 Personen
Hackfleisch gemischt500 Gramm
Kartoffelbrei/ KartoffelpĆ¼ree650 Gramm
Porree tiefgefroren350 Gramm
Passierte Tomaten400 Gramm
KƤse geraspelt150 Gramm
Paprika edelsĆ¼ĆŸ1 Esslƶffel
Rosenpaprika1 Teelƶffel
Salz und Pfeffer etwas
Ɩl1 Esslƶffel
Margarine1 Teelƶffel
NƤhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Backofen vorheitzen auf 180Ā°C ! Das Hackfleisch krƤftig wĆ¼rzen und mit Ɩl scharf anbraten. Den Porree dazu geben und etwa 5 min. mitdĆ¼nsten. Jetzt die Tomaten zufĆ¼gen, nochmals wĆ¼rzen und etwas einkochen lassen. Das ganze in eine mit Margarine gefettete Form geben, den PĆ¼ree zufĆ¼gen und mit einer Gabel etwas unterheben, KƤse drĆ¼ber und ab ins Rohr fĆ¼r ca.35 min. Fertig !

    2.Vorsicht beim servieren, ist Anfangs noch seeeehrr heiƟƟƟƟƟƟ !!! Guten Appetit !

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