Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Maccaroni, einmal durchgebrochen | 250 Gramm |
gemischtes Hackfleisch | 250 Gramm |
Zwiebel, gewürfelt | 1 mittl. |
Knoblauch, gewürfelt | 2 Zehen |
Lauchzwiebel, in breite Ringe geschnitten | 1 große |
etwas Fett | etwas |
passierte Tomaten | 1 Tetrapck. |
Fleischbrühe | ¼ Liter |
Crème fraîche | 1 Becher |
Harissa Gewürz, Salz, Pfeffer,Prise Zucker | etwas |
geriebenen Käse | 1 Pck. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)28 (7)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)28 (7)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Fett in der Pfanne erhitzen, Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch und Lauchzwiebel gut anbraten. Passierte Tomaten, sowie Fleischbrühe zugeben. Mit den Gewürzen gut pikant würzen und einen 1/2 Becher Creme Fraiche unterrühren. Maccaroni in eine Auflaufform geben und die vorbereitete Hackfleischmasse darüber verteilen. Restliche Creme Fraiche darüber verteilen und jetzt kann es in Kühlschrank kommen oder gleich mit Käse bestreut in den vorgeheizten Backofen. 200 Grad ca. 30 Min.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****e
vom
Kommentare zu „Auflauf: Vorbereitbarer Maccaroni Auflauf“