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Omas Eintopf

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Rollgerste250 Gramm
Karotten2 Stรผck
Zwiebel frisch1 Stรผck
Rollschinken ca.400 bis 500 gramm½ Stรผck
Suppenwรผrze,Krรคuter nach Belieben etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Rollgerste waschen und in reichlich Wasser ca. 20-25 Minuten weichkochen.Kleingeschnittene Zwiebel und Karotten 10 Minuten vor Ende der Kochzeit dazugeben,auรŸerdem Suppenwรผrze.

    2.Wรคhrend der Kochzeit wird der gerรคucherte Schinken in Wรผrfel geschnitten und ganz am SchluรŸ dazugegeben und mit Wasser aufgegossen.Abschmecken und mit Liebstรถckl ,Rosmarin,Kรผmmel....verfeinern,je nachdem was man mag.Guten Appetit!!!

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    Rezept von Silvia44
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