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Ananas-Kokos-Kuchen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Biskuitteig aus meinem KB etwas
Ananas1 Dose
Kokosraspeln80 gr
Saft von der Ananas100 ml
Vanillepudding1 PCK
Milch375 ml
Butter50 gr
Zucker50 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Pudding mit 375 ml Milch und 50 gr Zucker kochen.

    2.Biskuitteig backen in einer Springform bei 200 Grad 25 Min

    3.In den gekochten Pudding Butter , Kokosflocken und Saft unterrühren.

    4.Ananas unterheben und nach dem Abkühlen auf den Tortenkenboden geben.

    5.Auskühlen lassen und aus der Form nehmen

    6.Mit Ananas garnieren

    7.Hab leieder vergessen ihn zu fofografieren bevor ich ihn in die Kuchentheke gestellt habe.....und schwupp war er weg :-((((

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    Rezept von sumueki
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