Vegetarische Leberwurst
45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Grünkern Schrot | 200 g |
| Gemüsebrühe | ½ l |
| Butter | 150 g |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 |
| Majoran | ½ TL |
| Basilikum | ½ TL |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)212 (51)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett4,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)212 (51)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett4,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Grünkernschrot in Gemüsebrühe 15 min. kochen lassen und ausqellen lassen. Butter mit Salz und Gewürzen schaumig rühren. Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und erkalteten Grünkernschrot unterrühren.
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vom
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