Rosmarin - Knoblauch - Marinade
1 Std 10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rosmarin - Knoblauch - Marinade 
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Zutaten für 900 Personen
Zutaten für 900 Personen
| Rosmarin | 2 Stiele |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Öl | 150 ml |
| Weißweinessig | 2 EL |
| Pfeffer schwarz aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3368 (805)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett90,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3368 (805)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett90,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Zutaten für 900g Geflügel: Rosmarinblätter abzupfen und fein hacken. Knoblauch schälen und hacken. Rosmarin, Knoblauch, Öl und Essig mischen. Mit reichlich Pfeffer würzen. Das Geflügel darin ca. 1 Stunde marinieren. Dabei mehrmals wenden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****b
vom
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