Grillen: Chermula
15 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Grillen: Chermula 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weiße Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Paprikapulver, Kurkuma und Kreuzkümmel | ½ TL |
| Koriander frisch -gehackt- | 1 Bund |
| Olivenöl | 6 EL |
| Zitronensaft | 5 EL |
| Salz/Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)980 (234)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate39,9 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)980 (234)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate39,9 g
Fett3,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.1. Zwiebel und Knoblauch schälen, beides sehr fein hacken. 2. Zwiebel, Knoblauch, die gemahlenen Gewürze, Koriander, Öl und Zitronensaft mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Prima zum Marinieren von Fisch, Fleisch oder Gemüse.
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vom
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