Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Olivenöl | 180 ml |
Balsamicoessig | 125 ml |
Knoblauchzehen | 3 |
wilder Knoblauch | 1 Stk. |
Worchestersauce | ¼ TL |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2214 (529)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett58,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2214 (529)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett58,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Knoblauchzehen schälen und fein hacken, den wilden Knoblauch in sehr dünne Scheiben schneiden. Mit Olivenöl und Essig gut mischen, Worchestersauce dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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vom
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