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Blechkuchen einfach

55 Minleicht
Blechkuchen einfach - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 24 Personen
Mehl250 gr.
Mandeln gemahlen weiß50 gr
Backpulver1 Päckchen
Vanillezucker1 Päckchen
Zucker200 gr
Eier3
Butter z.B von Du darfst200 gr
Zitonenaroma1 Fläschen
Vanillearoma1 Fläschen
Saft von einer frischen Zitrone etwas
Pflaumen1 Glas
Pfirsiche1 Dose
Paniermehl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
40 Min
Gesamtzeit:
55 Min

  • 1.Mehl mit Backpulver mischen dann alle anderen Zutaten (Butter in der Mikrowelle schmelzen) ( außer Obst ) dazu geben alles zu einem Teig verrühren. Den Teig auf ein eingefettetes mit Semmelmehl bestreutes Backblech geben nun das Obst rauf und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober- Unterhitze mittlere Schiene ca.35-40 min fertig backen. Der Kuchen gelingt immer!

    2.Tip: Wer will kann anstatt der Mandeln gemahlene Haselnüsse nehmen, und wer garnicht dafür ist nimmt einfach 300gr. Mehl. Auch den Belag welches Obst man nimmt ist jedem selbst überlassen!

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    Rezept von Schneeengel
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