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Quark mit vielen frischen Kräutern

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Quark mit vielen frischen Kräutern - Rezept

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 3 Personen
Quark500 gr.
Zwiebel1 kl.
Knoblauchzehen. -- Edelgard Du kannst den weg lassen ;-)2
Frische Kräuter nach Wahl etwas
Salz Pfeffer u.etwas Zucker nach Geschmack etwas
Sahne,,,,, flĂĽssig,,,,,150 ml
ein paar Sptitzer Trüffelöl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Zwiebel und Knoblauch pellen und in feine WĂĽrfel schneiden, Kräuter waschen fein hacken.Dann den Quark in eine SchĂĽssel geben GewĂĽrze nach Geschmack unterrĂĽhren.Zwiebel Knoblauch und die Kräuter unter den Quark mischen , ein paar Spritzer TrĂĽffelöl und die Sahne unterrĂĽhren, alles noch einmal abschmecken und zum durchziehen kalt stellen. Passt wunderbar zu frischem Bauernbrot aber auch lecker zu Kartoffeln.;-))

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    Rezept von altemutter
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