Honig-Senf-Dressing

Zubereitung

• 1.Die Zutaten alle in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen kräftig verrühren, so dass sich der Senf, Honig und die anderen Zutaten gut verbinden. Am Ende mit Salz und Pfeffer nochmals abschmecken. Das Dressing schmeckt am besten zu Eisbergsalat oder anderen festeren Salatsorten, es kann aber auch wunderbar für herzhaft gefüllte Pfannkuchen/Crepes genutzt werden (das Dressing auf den fertigen Pfannkuchen/Crepes geben, verteilen und dann nach Belieben mit Salat, gebr. Hähnchenbrust etc. füllen und zusammenrollen). Siehe beigefügtes Bild! Uns schmeckt es einfach himmlisch!

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  Rezept von D****A
  vom 30.06.2010