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;o) kalter Kaffee - geschüttelt, nicht gerührt

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Schüssel mit Deckel, z.B. Tupperware1 große
Mehl gesiebt300 g
Zucker200 g
Haselnüsse gemahlen150 g
Schokolade gerieben150 g
Eier3
Butter geschmolzen180 g
Backpulver1 Päckchen
kalter Kaffee250 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Backform (Springform mit Lochboden) einfetten und Semmelbrösel ausstreuen. Ofen (Heißluft) auf 180° vorheizen.

    2.Alle Zutaten in Schüssel (z.B. Tupperware) geben, Deckel drauf und kräftig schütteln, bis sich alle Zutaten gut miteinander vermischt haben.

    3.Den Teig zügig in die gefettete Backform geben und im vorgeheizten Backofen (Heißluft, 180°) ca. 55 min. backen (Stäbchenprobe).

    4.Den erkalteten Kuchen nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit dunkler Kuvertüre überziehen.

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    Rezept von muriel72
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