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Klare Hühnersuppe... kalorienarm...

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
ganze Hähnchenbrust1
Wasser1250 ml
gehackten Liebstöckel2 Eßl.
gehackte Petersilie1 Eßl.
Gemüsebrühe Instant etwas
Salz etwas
Eier2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Die Hähnchenbrust in dem vorgegebenen Wasser 3/4 Stunde garen. Etwas Salz hinzugeben. In der Zwischenzeit den Eierstich auf gewohnte Weise fertigen. Liebstöckel und Petersilie in das Kochwasser geben und etwas ziehen lassen. Das Hähnchenfleisch in Würfel schneiden. Den Eierstich in Würfel schneiden. Beides mit in die Suppe geben und abschmecken

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    Rezept von r****a
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