Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Mozzarella | 1 Kugel |
eingelegt, getrocknete Tomaten | 1 Glas |
Basilikum | 1 Bd |
Bacon | 1 Päckchen |
Ei, Mehl, Sesamkörner | 1 gross |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mozarella trockentupfen. Einen kleinen Schlitz schneiden, in dem man eine getrocknete Tomate, sowie 2 Basilikumblätter gibt.
2.Jetzt umwickelt man die Kugel mit Bakonscheiben. Jetzt in Mehl, dann durchs Ei ziehen und in Sasamkörner wälzen. Kugeln in heißem Fett langsam ausbacken.l
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vom
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