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Hähnchen mit Kokos-Soja-Sauce

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten350 Gramm
Karotten, gestiftelt2 Stück
Kaiserschoten1 Hand voll
Kokosmilch ungesüßt1 Dose
Asia-Gewürz, Sojasauce, Gemüsebrühe etwas
Sprossen etwas
Eier-Mie-Nudeln125 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Das Hähnchenfleisch anbraten, herausnehmen, die Karotten etwas dünsten, dann alle Zutaten in den Topf und bissfest werden lassen. Abschmecken. Die Nudeln nach Anweisung kochen. Auf dem Teller anrichten, und mit Sprossen garnieren.

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    Rezept von H****a
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