Zutaten fรผr 3 Personen
Zutaten fรผr 3 Personen
Rote gehackte Zwiebeln | 2 |
Zucchini, in Scheiben | 2 |
gehackte Knoblauchzehen | 2 |
rote Papirka, gewรผrfelt | 1 |
Crรจme fraรฎche | 200 Gramm |
Kidney Bohnen | 200 Gramm |
helles Monamin | etwas |
Gemรผsebrรผhe | 1 Liter |
Kartoffeln | 500 Gramm |
chorizo / Spanische Wurst | 150 Gramm |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)300 (71)
Eiweiร6,6 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett2,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)300 (71)
Eiweiร6,6 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett2,9 g
Zubereitung
1.Knoblauch und Zwiebeln in รl anbraten bis sie glasig sind. Gemรผsebrรผhe, Paprika und Mondamin hinzugeben. 2 Minuten kochen lassen. Kartoffeln hinzufรผgen, salzen und Pfeffern. 25 Minuten bei geschlossenem Deckel kรถcheln lassen.Wurst, Zucchini und Bohnen hinzugeben, nochmal 15 min. kochen lassen. Creme fraiche hinzugeben, etwas mitkรถcheln lassen und mit Brรถtchen servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****y
vom
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