Eier : Russische Eier
20 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Kartoffelsalat in meinem KB | etwas |
| Eier hartgekocht | 6 |
| Fleischsalat vom Metzger | 2 Becher |
| Salami | 100 g |
| Schinken gekocht | 3 Scheiben |
| Tomaten, Salatblätter, Essiggurken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1543 (369)
Eiweiß19 g
Kohlenhydrate2 g
Fett32,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1543 (369)
Eiweiß19 g
Kohlenhydrate2 g
Fett32,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eier hartkochen, abschrecken und pellen, halbieren.Salatblätter auf einen Teller legen, etwas Kartoffelsalat und Fleischsalat daraufgeben. Die halbierten Eier darauflegen. Tomaten achteln, Essiggurke halbieren und als Garnitur verwenden.
2.Schinken aufrollen und die Salami zu Hütchen drehen und ebenfalls auf den Teller legen. Bauernbrot und ein kühles Pils dazu.
3.durfte heute keine Sardellenfilets verwenden, die ich normalerweise auf den Eier als Garnitur verwende. Auch Lachsstreifen eignen sich gut dazu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von dickerle
vom
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