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Nuss-Crumble mit Cranberrys

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Cranberrys1 Glas
gehackte Erdnüsse150 Gramm
brauner Zucker100 Gramm
Apfelsaft100 Milliliter
Butter75 Gramm
Mehl100 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Cranberrys abtropfen lassen.Nüsse ohne Fett rösten.Die Hälfte Zucker darüberstreuen und leicht karamelisieren lassen.Mit Apfelsaft ablöschen.Etwas einköcheln lassen.Cranberrys untermischen und in 4 flache Auflaufförmchen verteilen.

    2.Aus dem Rest Zucker,Butter,Mehl Streusel machen.Auf der anderen Masse verteilen.Im heißen Backofen(200Grad) backen(15Minuten).

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    Rezept von C****4
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