Fruchtiger Matjes-Salat
20 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Matjesfilets | 3 |
| Zwiebel | 1 |
| Paprika-chote | ¼ |
| Gewürzkurke Knoblauch | ½ |
| Ananas frisch gewürfelt | 3 EL |
| Rapsöl | 1 EL |
| Balsamico | 1 Teel. |
| ein Spritzer Tabasco und etwas großzügig Pfeffer | etwas |
| Baguette | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1067 (255)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate48,5 g
Fett3,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1067 (255)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate48,5 g
Fett3,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zwiebel in Scheiben schneiden Paprikaschote Ananas und Gurke in kleine Würfel schneiden. Den Matjes in mundgerechte Stücke schneiden, Gewürze und Öl miteinander vermischen Pfeffer etwas großzügig verwenden ( wer es mag ) Alle anderen Zutaten untermischen und vermengen Im Kühlschrank für 30 Minuten kalt stellen, Dazu ein frisches Baguette und ein kühles Bier .
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vom
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