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Erdnusssuppe

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Brühe instant800 ml
Kokosmilch ungesüßt600 Millilitter
Chilipaste mit Sojabohnenöl2 EL
Apfelsaft100 ml
Erdnussbutter/-mus2 EL
Sojasoße2 EL
Salz1 Pr
Zitronensaft4 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Chilipaste im Topf anschmelzen und mit der Brühe ablöschen. Apfelsaft, Kokosmilch und Erdnussbutter dazu geben und aufkochen lassen.

    2.Suppe mit der Sojasoße und einer Prise Salz würzen, den Zitronensaft dazugeben und servieren.

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