Name: Eierlikörkuchen auf dem Blech (Super lecker)
Total time: 20 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 5 Eier; 250 gr. Puderzucker; 2 Vanillinzucker; ¼ Liter Öl; ¼ Eierlikör; 125 gr. Mehl; 125 gr. Kartoffelmehl; 2 Gläser Heidelbeeren oder Sauerkirschen; 2 Päckchen Vanillepudding; 2 Becher süße Sahne; 1 Flasche Schokosoße

Eierlikörkuchen auf dem Blech (Super lecker)

20 Minleicht

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Eierlikörkuchen auf dem Blech (Super lecker) - Rezept

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Zutaten für 8 Personen


Eier	5
Puderzucker	250 gr.
Vanillinzucker	2
Öl	¼ Liter
Eierlikör	¼
Mehl	125 gr.
Kartoffelmehl	125 gr.
Heidelbeeren oder Sauerkirschen	2 Gläser
Vanillepudding	2 Päckchen
süße Sahne	2 Becher
Schokosoße	1 Flasche

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.1. Eier, Puderzucker und Vanillinzucker cremig schlagen. Öl und Eierlikör langsam zugießen.Mehl und Kartoffelmehl mischen,sieben und unter den Teig geben. 30 Minuten bei 175 Grad backen. 2. Die 2 Tütchen Vanillepudding mit einen 3/4 Liter Obstsaft aufkochen(ohne Zucker),dann Obst dazugeben.Auf den abgekühlten Kuchen geben.
2.3 .Die Sahne aufschlagen und auf den Kuchen streichen. 4. Nun den Eierlikör auf den Kuchen geben.(Ich mache immer kleine Streifen und Kästchen). 5. Zuletzt gebe ich die Schokosoße ,auch wieder in Streifen darüber. 6. Mit einen Holzstäbchen ziehe ich dann noch ein Muster durch.(Sieht sehr schön aus)
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Rezept von s****4
vom 03.06.2010

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